Hilloja, mehuja, karkkeja ja muita hyväjäisiä. Kuivatuotteita ruoanlaittoon ja teeksi.
Kaikki allaolevat tuotteet ovat parhaiten saatavilla pk-seuden REKO-jakeluista (kts. facebookin REKO-ryhmät).
|
Villi vadelmatee ja
Villivadelma-luomuminttu tee
Villivadelman kuivattuja lehtiä. Kasvaneet vapaana. Kuivattu ja pakattu Asikkalan Kalkkisissa 5/2017.
Vadelmanlehtiteestä voivat nauttia kaikki, mutta sen kerrotaan erityisesti vahvistavan kohdun lihaksia, ja auttavan näin ollen kuukautiskramppeihin sekä synnytyksessä. Minttu on myös tehokas kuukautiskramppeihin, mutta sillä voidaan lievittää myös hengitystieoireita ja ruuansulatusongelmia. Hyviä teehetkiä! Hinnat: (sis. alv 14% sekä postikulut Suomeen)
Tilauskoodi: kirjoita tilaukseen "vadelmatee" TAI "vadelma-minttutee" ja haluamasi määrä.
|
Nokkonen - ravinteikas villiyrtti ja vuoden 2012 rohdoskasvi!
|
Nokkonen on kasvikunnan ravinteikkaimpia kasveja. Sitä käytetään ruuanvalmistuksessa usein pinaatin tavoin. Kuitenkin tähän viljeltyyn lehtivihannekseen verrattuna nokkonen on monin verroin ravintorikkaampi. Nokkonen on hyvin kuitu- ja proteiinipitoinen. Se sisältää runsaasti A-, E-, K- ja C-vitamiineja. Nokkosen C-vitamiinipitoisuus on kolminkertainen pinaattiin verrattuna. Kivennäis- ja hivenaineiden lähteenä nokkonen on oikea tehopakkaus. Se sisältää monipuolisesti rautaa, kalsiumia, magnesiumia, kaliumia ja vain vähän natriumia. Rautaa nokkosessa on 3-4 kertaa enemmän kuin pinaatissa ja kalsiumia jopa 75% päivän 800 mg:n saantisuosituksesta 100 g:n annosta kohden laskettuna.
Nokkosta voi käyttää ryöpättynä muhennoksiin, kastikkeisiin, keittoihin, ohukaisiin, piiraisiin sekä pata- ja laatikkoruokiin. Nokkonen lisää leipien ja sämpylöiden ravintopitoisuutta. Lähteet: www.arktisetaromit.fi Sopiva määrä nokkosta on esimerkiksi nokkolettujen valmistukseen neljälle 1 dl kuivattua nokkosta. Hinnat: (sis. alv 14% sekä postikulut Suomeen)
1 dl = 6,40e
2 dl = 7,40e 3 dl = 8,40e Nokkoset on poimittu puhtaalta paikalta sekä kuivattu ja pakattu Asikkalan Kalkkisissa 5/2017. Tilauskoodi: kirjoita tilaukseen "nokkonen" ja haluamasi määrä. |
|
Hillot ja mehut
saa sieltä, missä kiertelemme: yhteystiedot.
Kaikki marjat ja hedelmät on kasvatettu, ja tuotteet valmistettu tai kuivatettu ja pakattu Suomessa.
Mansikkaa lukuunottamatta kaikki marjat ja hedelmät kasvavat vanhoissa kotipuutarhoissa Asikkalassa, Hollolassa, Kangasniemellä tai Helsingissä. Viljelyssä suositaan luonnonmukaisuutta vaikka tuotteilla ei ole luomu-sertifikaattia. Hilloissa ja mehuissa käytämme suomalaista sokeria. |
|
Tuotteet vaihtelevat satokausien mukaan eri vuosina:
Omena:
Hillot ja mehut (pastoröitu)
Hilloissa makuina mm.
- inkivääri
- kaneli
- vanilja
- konjakki
- ruusunmarja
Mansikka:
Hillo ja mehu
Kirsikka:
Kirsikka-konjakkihillo
Hillo-Trio: mansikka-mustikka-vadelma-hillo
Musta-, puna- ja valkoherukka:
Mehu
Ruusunmarja:
Hillo
Makuina mm.
- inkivääri
- omena